師範科４週の５月のお稽古は、 ５月２９日（木）になります。 ゴールデンウィークの関係で１週ずれになります。お間違えのないようお出かけくださいませ。 師範科４週　５月のお稽古日

師範科３週の５月のお稽古は、 下記日程になります。お間違えのないようお出かけくださいませ。 木曜・金曜クラス：５月２２日（木）、２３日（金） 土曜クラス：５月１７日（土） 師範科３週　５月のお稽古日

師範科２週の５月のお稽古は、５月１５日（木）、１６日（金）になります。 ゴールデンウィークの関係で１週ずれになります。お間違えのないようお出かけくださいませ。 師範科２週　５月のお稽古日

研修科の５月のお稽古は、下記日程になります。お間違えのないようお出かけくださいませ。 １回目：５月１３日（火）、１４日（水） ２回目：５月２７日（火）、２８日（水） 研修科　５月のお稽古日（※緑色が研修科です）

本科の５月のお稽古は、下記日程になります。 １回目：５月１３日（火）、１４日（水） ２回目：５月２０日（火）、２１日（水） ゴールデンウィークの関係で２週続けてになります。お間違えのないようお出かけくださいませ。 本科　５月のお稽古日（※黄色が本科です）

師範科１週の５月のお稽古は、５月８日（木）、９日（金）になります。 ゴールデンウィークの関係で１週ずれになります。お間違えのないようお出かけくださいませ。 師範科１週　５月のお稽古日

令和７年（２０２５年）師範科３週の年間スケジュールのご案内です。 ※８月は夏休みです。 ※２０２５年１２月のお稽古日は、秋頃のお知せ予定です。 師範科３週　年間のお稽古日

令和７年（２０２５年）師範科４週の年間スケジュールのご案内です。 ※８月は夏休みです。 ※２０２５年１２月のお稽古日は、秋頃のお知せ予定です。 師範科４週　年間のお稽古日

令和７年（２０２５年）本科の年間スケジュールのご案内です。 ※８月は夏休みです。 ※２０２５年１２月のお稽古日は、秋頃のお知せ予定です。 本科・研修科　年間のお稽古日

令和７年（２０２５年）研修科の年間スケジュールのご案内です。 ※８月は夏休みです。 ※２０２５年１２月のお稽古日は、秋頃のお知せ予定です。 本科・研修科　年間のお稽古日

令和７年（２０２５年）師範科２週の年間スケジュールのご案内です。 ※８月は夏休みです。 ※２０２５年１２月のお稽古日は、秋頃のお知せ予定です。 師範科２週　年間のお稽古日

令和７年（２０２５年）師範科１週の年間スケジュールのご案内です。 ※８月は夏休みです。 ※２０２５年１２月のお稽古日は、秋頃のお知せ予定です。 師範科１週　年間のお稽古日

「味覚の授業」® ２０２４年は都内にある３つの小学校で、味覚についての食育の授業を行いました。 味の基本となる４味（「塩味」「酸味」「苦味」「甘味」に加え、第５の味覚である「うまみ」について話しました。自分が感じたことを大切にして欲しいという想いを、“人と違っていいのが味覚...

２０２４年は都内にある３つの小学校で、味覚についての食育の授業を行いました。 味の基本となる４味（「塩味」「酸味」「苦味」「甘味」に加え、第５の味覚である「うまみ」について話しました。自分が感じたことを大切にして欲しいという想いを、“人と違っていいのが味覚”というにメッセー...

２０２４年は都内にある３つの小学校で、味覚についての食育の授業を行いました。 味の基本となる４味（「塩味」「酸味」「苦味」「甘味」に加え、第５の味覚である「うまみ」について話しました。自分が感じたことを大切にして欲しいという想いを、“人と違っていいのが味覚”というにメッセー...

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柳原尚之の研究論文が、朝日新聞と日本経済新聞のオンラインニュースに掲載されました。 柳原尚之をはじめとする共同研究チームは、江戸期書物に記載されている米酢製造法を再現して得られた酢が、現代の酢とどのように違っているのかについて検証しました。...

尚之先生の研究論文が、朝日新聞と日本経済新聞のオンラインニュースに掲載されました。 尚之先生をはじめとする共同研究チームは、江戸期書物に記載されている米酢製造法を再現して得られた酢が、現代の酢とどのように違っているのかについて検証しました。...

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