６月放送「NHK俳句」の鮎レシピが公開されました。

NHK俳句　題「鮎」

柳原尚之が料理人として携わった、６月１６日（日）放送のEテレ「NHK俳句」の鮎レシピが公式サイトで公開されました。

料理のレシピほか、柳原尚之のコメントも添えられております。

鮎のレシピはこちら！

NHK俳句 公式ホームページ